Jajanan sekolahan adalah makanan ringan yang biasanya dijual di kantin sekolah atau di sekitar lingkungan sekolah. Makanan ini sangat populer di kalangan pelajar dan menjadi bagian dari kenangan masa kecil yang menyenangkan. Berikut adalah beberapa contoh jajanan sekolahan yang sangat populer di Indonesia:
1. Martabak Manis
Martabak manis adalah jajanan
sekolahan yang paling terkenal di Indonesia. Martabak manis terbuat dari adonan
yang dibuat dari tepung terigu, telur, gula, ragi, susu, dan air. Adonan ini
kemudian diisi dengan cokelat, keju, kacang, atau selai kacang. Martabak manis
kemudian dipanggang di atas wajan datar hingga matang dan disajikan dengan
topping berupa margarin, gula halus, dan kacang.
2. Risoles
Risoles adalah jajanan sekolahan
yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, wortel,
kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Risoles kemudian digoreng hingga kulitnya
menjadi renyah dan berwarna kecokelatan. Risoles biasanya disajikan dengan saus
tomat atau saus sambal.
3. Pastel
Pastel adalah jajanan sekolahan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging cincang, wortel, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Pastel kemudian digoreng hingga kulitnya menjadi renyah dan berwarna kecokelatan. Pastel biasanya disajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
4. Bola ubi
Bola ubi adalah jajanan yang
terbuat dari ubi jalar yang dihaluskan, dicampur dengan tepung ketan, dan
diberi gula kelapa. Adonan kemudian dibentuk menjadi bola kecil dan digoreng
hingga matang. Bola ubi biasanya disajikan dalam kemasan plastik dan menjadi
camilan yang lezat dan bergizi.
5. Bakso goreng
Bakso goreng adalah jajanan yang terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu. Adonan kemudian dibentuk menjadi bola kecil dan digoreng hingga matang. Bakso goreng biasanya disajikan dengan saus cabai atau saus tomat, dan menjadi camilan yang gurih dan lezat.
6. Lemper
Lemper adalah jajanan berbentuk segitiga atau bulat yang terbuat dari ketan yang diisi dengan daging ayam, ikan, atau abon. Lemper biasanya dibungkus dengan daun pisang dan menjadi camilan yang praktis dan enak dijadikan bekal saat pergi sekolah atau saat istirahat di sekolah.
Kue lumpur adalah kue yang
terbuat dari adonan tepung, telur, gula, dan santan kelapa yang dicampur
menjadi satu. Adonan kemudian dituangkan ke dalam cetakan kecil dan dipanggang
hingga matang. Kue lumpur biasanya disajikan dalam bungkus plastik dan menjadi
camilan yang enak dan cocok dijadikan teman saat ngobrol santai.
8. Tahu bulat
Tahu bulat adalah jajanan berbentuk bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tahu yang dicampur dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu. Adonan kemudian digoreng hingga matang dan disajikan dengan saus kacang atau saus sambal. Tahu bulat menjadi camilan yang enak dan cocok dijadikan teman saat ngobrol santai.
9. Es krim
Es krim adalah jajanan yang terbuat dari susu, gula, dan bahan-bahan lain yang dicampur dan dibekukan. Es krim biasanya disajikan dalam wadah atau cornet kertas dan menjadi camilan yang menyegarkan dan cocok dijadikan teman saat pergi sekolah atau saat istirahat di sekolah.
10. Pempek
Pempek adalah jajanan asli
Palembang yang terbuat dari adonan tepung sagu dan ikan yang dihaluskan. Pempek
dibentuk menjadi berbagai macam bentuk seperti lenjer, kapal selam, atau bulat
dan kemudian digoreng. Pempek biasanya disajikan dengan saus cuko yang terbuat
dari air, cuka, gula merah, bawang putih, dan cabai rawit.
11. Cireng
Cireng adalah jajanan berupa
bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung kanji dan tepung terigu yang
dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Adonan
kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan digoreng hingga matang. Cireng
biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.
12. Kue Lapis
Kue lapis adalah jajanan yang terbuat dari adonan tepung, telur, gula, dan santan kelapa. Adonan kemudian dibagi menjadi beberapa lapisan dengan warna dan rasa yang berbeda-beda. Kue lapis biasanya disajikan dalam potongan-potongan kecil dan menjadi camilan yang lezat dan cocok dijadikan teman saat ngobrol santai.
13. Roti Bakar
Roti bakar adalah roti tawar yang dipanggang atau dibakar dan kemudian diolesi mentega atau selai. Roti bakar biasanya disajikan dengan berbagai macam topping seperti keju, coklat, kacang, atau buah-buahan. Roti bakar menjadi camilan yang lezat dan cocok dijadikan teman saat ngobrol santai.
14. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah jajanan yang
terbuat dari adonan tepung terigu, telur, dan gula yang kemudian diisi dengan
kelapa parut yang sudah dicampur gula merah. Adonan kemudian dibuat seperti
dadar tipis dan kemudian diisi dengan kelapa parut yang sudah dibumbui gula
merah dan kemudian digulung. Dadar gulung biasanya disajikan dalam
potongan-potongan kecil dan menjadi camilan yang lezat dan cocok dijadikan
bekal saat pergi sekolah atau saat istirahat di sekolah.
0 Comments