Kue kering merupakan salah satu makanan yang selalu menjadi favorit dan wajib ada pada saat lebaran. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, banyak kreasi baru yang tercipta sehingga kue kering yang dulu sudah terasa bosan, kini menjadi lebih segar dan menarik dengan cita rasa yang unik. Berikut ini adalah beberapa contoh kue kering kekinian yang bisa kamu coba:

  • Nastar Oreo

    Nastar merupakan salah satu kue kering yang selalu hadir pada saat lebaran. Tapi kali ini, nastar diisi dengan Oreo yang membuat rasanya lebih berbeda dan enak. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, dan kuning telur hingga adonan kalis. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola kecil, kemudian isi dengan Oreo yang telah dihancurkan. Panggang di dalam oven hingga matang dan siap disajikan.

  •  Kue Kering Nutella
 
  Kue kering yang satu ini pasti disukai oleh semua orang, terutama anak-anak. Kue kering nutella ini memiliki cita rasa yang manis dan lezat, cocok untuk menemani saat bersantai di hari raya. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Setelah itu, tambahkan Nutella ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang.

 

  • Kue Kering Pandan Coklat

    Kue kering ini memiliki tampilan yang unik dan menarik dengan campuran warna hijau dan coklat. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, dan ekstrak pandan. Setelah itu, bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian dicampur dengan coklat bubuk. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan susun di atas loyang. Panggang di dalam oven hingga matang.

 

  • Kue Kering Keju/ Kastangel

    Kue kering keju merupakan kue yang cukup populer dan selalu ada di meja saat lebaran. Namun, untuk membuatnya menjadi lebih kekinian, dapat ditambahkan topping seperti dark chocolate atau rainbow sprinkles. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, dan keju parut. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat kecil dan tambahkan topping yang diinginkan di atasnya. Panggang di dalam oven hingga matang.

 

  • Kue Kering Red Velvet

    Kue kering red velvet menjadi salah satu kue yang populer dan hits di kalangan masyarakat saat ini. Dengan tampilan yang merah dan rasa yang manis, kue kering red velvet cocok untuk dihidangkan saat lebaran. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, coklat bubuk, dan pewarna makanan merah. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang. Tambahkan cream cheese frosting di atasnya sebagai topping yang lezat.

 

  • Kue Kering Matcha White Chocolate
    Kue kering matcha white chocolate adalah kue yang cocok untuk pecinta teh hijau dan cokelat putih. Tampilannya yang unik dengan campuran warna hijau dan putih serta rasa yang lezat membuat kue ini populer di kalangan masyarakat. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, dan matcha powder. Setelah itu, tambahkan cokelat putih ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang.


  • Kue Kering Choco Chip

    Kue kering choco chip merupakan kue yang selalu digemari oleh semua orang, terutama anak-anak. Rasa manis dan gurih dari campuran cokelat chip pada kue kering ini membuatnya menjadi hidangan yang selalu dinantikan saat lebaran. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, dan cokelat chip. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang.

 

  • Kue Kering Lemon Poppyseed

    Kue kering lemon poppyseed memiliki rasa yang unik dan menyegarkan dengan campuran perasan lemon dan poppyseed pada adonannya. Kue ini cocok untuk dihidangkan di hari raya Idul Fitri yang selalu dirayakan di musim panas. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, perasan lemon, dan poppyseed. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang.

 

  • Kue Kering Cokelat Milo

    Kue kering cokelat milo adalah kue yang sangat populer dan hits di kalangan masyarakat saat ini. Rasa manis dan gurih dari campuran cokelat dan milo pada adonannya membuatnya menjadi hidangan yang cocok untuk menyambut hari raya Idul Fitri. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, cokelat bubuk, dan milo. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang.

  • Kue Kering Rainbow

    Kue kering rainbow adalah kue yang memiliki warna-warna cerah dan menarik. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, dan pewarna makanan berbagai warna. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang. Tambahkan topping seperti whipped cream atau buah segar di atasnya sebelum disajikan.

  • Kue Kering Cookies and Cream

    Kue kering cookies and cream adalah kue yang cocok untuk pecinta cokelat dan krim. Tampilannya yang unik dengan campuran warna hitam dan putih serta rasa yang lezat membuat kue ini populer di kalangan masyarakat. Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tepung terigu, gula, mentega, telur, cokelat bubuk, dan tepung cookies and cream. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan panggang di dalam oven hingga matang.

    Itulah beberapa kue kering lebaran kekinian yang bisa dicoba untuk menyambut hari raya Idul Fitri. Tampilan dan rasa kue kering ini tentunya akan memberikan kesan yang berbeda dan menyenangkan bagi para tamu yang berkunjung ke rumah. Selamat mencoba!